మూత్రంతో బీర్‌! | Beer Made From Urine At This Singapore Brewery | Sakshi
Sakshi News home page

మూత్రంతో బీర్‌!

Published Sat, May 28 2022 12:55 AM | Last Updated on Sat, May 28 2022 12:55 AM

Beer Made From Urine At This Singapore Brewery - Sakshi

చల్లచల్లని బీర్‌.. కూల్‌గా గొంతు దిగుతుంటే ఆ కిక్కే వేరంటూ బీరు ప్రియులు లొట్టలేస్తుంటారు. ఒక్కో బ్రాండ్‌ బీర్‌.. ఒక్కో టేస్ట్‌.. అంటూ నాలుక చప్పరిస్తుంటారు. ఇక్కడిదాకా అందరూ ఒకటే.. కానీ సింగపూర్‌కు చెందిన ‘న్యూబ్రూ’ బీర్‌ గురించి చెప్తే మాత్రం ఎవరెవరు ఎలా స్పందిస్తారో ఊహించడం కష్టమే. ఎందుకంటే.. ఆ బీర్‌ను మూత్రంతో, డ్రైనేజీ వాటర్‌తో తయారు చేస్తారు మరి. నిజమే.. సాధారణంగా బీరు తయారీకి భారీగా నీళ్లు అవసరం.

అసలే నీటి కరువుతో ఉన్న సింగపూర్‌లో.. డ్రైనేజీ నీళ్లయినా, మరే నీళ్లయినా సరే పూర్తిగా శుద్ధిచేసి మళ్లీ వాడాల్సిందేనని ప్రభుత్వం ఆదేశించింది. ఈ క్రమంలోనే సింగపూర్‌ ప్రభుత్వ వాటర్‌ ఏజెన్సీ పీయూబీ, స్థానిక బీరు తయారీ సంస్థ బ్రూవర్క్‌జ్‌ కలిసి ‘న్యూబ్రూ’ను మార్కెట్లోకి తెచ్చాయి.

అధికారులు మూత్రాన్ని, డ్రైనేజీ నీళ్లను పూర్తిస్థాయిలో శుద్ధిచేసి ‘న్యూవాటర్‌’ పేరుతో సురక్షిత నీటిని సిద్ధం చేశారు. ఆ నీటిని ఉపయోగించి ‘న్యూబ్రూ’ బీరును తయారుచేసి మార్కెట్లోకి వదిలారు. మంచి మాల్ట్‌తో, తాగాక తేనె వంటి రుచిని ఇస్తుండటంతో ‘న్యూబ్రూ’ బీర్‌కు బాగా డిమాండ్‌ కనిపిస్తోందని సింగపూర్‌ అధికారులు చెప్తున్నారు.   

No comments yet. Be the first to comment!
Add a comment

Related News By Category

Related News By Tags

Advertisement
 
Advertisement
 
Advertisement