చారెడు ఉప్పు... చిటికెడు పసుపు | cooking tips as family feature | Sakshi
Sakshi News home page

చారెడు ఉప్పు... చిటికెడు పసుపు

Published Fri, Aug 5 2016 12:32 AM | Last Updated on Mon, Sep 4 2017 7:50 AM

చారెడు ఉప్పు... చిటికెడు పసుపు

చారెడు ఉప్పు... చిటికెడు పసుపు

  •  దోసెపిండి పులిసినట్టుగా అనిపించినప్పుడు కొద్దిగా గోధుమపిండిని కలిపితే... పులిసిన వాసన తగ్గడంతో పాటు దోసెలు రుచిగా వస్తాయి.
  •      బంగాళదుంపలు ఉడికించే నీటిలో చిటికెడు ఉప్పు వేస్తే... తొక్క తేలికగా ఊడి వస్తుంది.
  •      చీమల బెడద ఎక్కువగా ఉంటే... అవి తిరుగుతున్న చోట కాస్త బేబీ పౌడర్‌ను చల్లాలి.
  •      ఇంగువ ఎక్కువకాలం నిల్వ ఉండాలంటే... అది ఉంచిన డబ్బాలో ఒక ఎండు మిరపకాయ వేయాలి.
  •      నీటిలో చిటికెడు పసుపు కలిపి గదిలో చల్లితే దోమల బెడద తగ్గుతుంది.
  •      దోసెల పిండి రుబ్బేటప్పుడు కాసింత లేత సొరకాయ గుజ్జు కూడా కలిపి రుబ్బితే... దోసెలు మృదువుగా రావడమే కాక ప్రత్యేక రుచి వస్తుంది.
  •      కాకరకాయ చేదుగా ఉంటుందని పిల్లలు తినడం లేదా? అయితే కాకరకాయ కూర వండేటప్పుడు అందులో కొన్ని మామిడికాయ ముక్కలు వేయండి. చేదు తగ్గడమే కాదు... కొత్త రుచి వస్తుంది.
  •      టొమాటోలు త్వరగా ఉడకాలంటే... వాటిని ఉడికించేటప్పుడు చిటికెడు ఉప్పు, కొద్దిగా చక్కెర వేయాలి.

Related News By Category

Related News By Tags

Advertisement
 
Advertisement
Advertisement