Best Paratha Recipes: How To Make Zucchini Paratha Recipe In Telugu, Check Step By Step Process - Sakshi
Sakshi News home page

Zucchini Paratha Recipe: సొరకాయతో 'సొరాటా'.. పేరు డిఫరెంట్‌ ఉన్నా, టేస్ట్‌ బావుంటుంది

Published Sat, Aug 19 2023 4:54 PM | Last Updated on Sat, Aug 19 2023 5:09 PM

How To Make Zucchini Paratha Recipe In Telugu - Sakshi

సొరాటా తయారీకి కావల్సినవి:

సొరకాయ లేదా గుమ్మడి తురుము – మూడు టేబుల్‌ స్పూన్లు;
శనగపిండి – రెండు టేబుల్‌ స్పూన్లు; పుదీనా తరుగు – టేబుల్‌ స్పూను;
అల్లం తరుగు – టేబుల్‌ స్పూను; పసుపు – ముప్పావు టీస్పూను;
ఉప్పు – రుచికి సరిపడా; నూనె – టీస్పూను; నెయ్యి – టీస్పూను.

తయారీ విధానమిలా:
పెద్దగిన్నెలో సొరకాయ తురుము, శనగపిండి, పుదీనా, అల్లం తరుగులు, పసుపు, రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి కలపాలి.
చివరిగా నూనె వేసి ముద్దలా కలుపుకోవాలి ∙ఈ ముద్దను ఉండలుగా చేసి పరాటాల్లా వత్తుకోవాలి.


కొద్దిగా నెయ్యి వేసి రెండు వైపులా చక్కగా కాల్చుకుంటే సొరాట రెడీ.


 

No comments yet. Be the first to comment!
Add a comment
Advertisement

Related News By Category

Related News By Tags

Advertisement
 
Advertisement

పోల్

Advertisement